一级棒餐饮集团是一家以经营回转寿司、日本料理系列为主的多元化日式餐饮连锁企业，她成立于1999年12月，1999年在广州市流行前线开设第一家分店以来，目前已在全国拥有数十家连锁分店和一个大型物流配送中心，现已成为广州著名的日式休闲餐饮连锁企业。一级棒于2009年对企业进行了全面的品牌升级，“万岁”是一个已为广州乃至全国所熟知的升级品牌，“万岁就是一级棒”，她倡导的正宗及多元化的东瀛美食文化正越来越受到众多食客的追捧。近年来更连续获得“中国餐饮名店”“广州市大概念主题餐厅”“2008年度最受欢迎日式料理餐厅”“羊城连锁餐饮优质品牌企业”“中国最佳餐饮连锁品牌”等称号，随着时代的进步，我们并不满足于现有的成就，在保留原有风格的同时，力求推成出新，引领时尚。